Manduin旅樂做人僧伽羅人的佛門聖地 — — 康提 Kandy斯里蘭卡火車之旅來到中部城市康提, 康提自古以來都是聖城, 也曾是僧伽羅人於斯里蘭卡建立的首都. 城中建造於1595年的佛牙寺是康提的重要地標. 赤著腳跟著人潮走進佛寺, 穿過金碧輝煌的走廊就到達寺廟的中庭, 牆上盡是華麗的佛門壁畫和雕刻, 虔誠的信徒列隊排成兩行在佛前獻花…Oct 21Oct 21
Manduin旅樂做人印度洋上的眼淚 — — 科倫坡 Colombo坐上CX611的國泰航班, 五個半小時後徐徐降落斯里蘭卡首都的科倫坡班達拉奈克國際機場. 步出機場已感受到悶熱的晚風. 第二天早上在街上亂走我發現不少英國人留下來的殖民地時代建築, 那天還剛好是祭典, 街上的男女老幼都紛紛向途人送上食物祝福…Sep 29Sep 29
Manduin旅樂做人北婆羅洲的艷陽 — — 亞庇 Kota Kinabalu亞庇, 又稱哥打京那巴魯(Kota Kinabalu), 也說是大家所認識的沙巴. 沙巴位於相隔一海的婆羅洲上, 在文化, 飲食, 民族構成上也和馬來半島有明顯差異. 在亞庇的市中心遊走, 除了看到不少歷史悠久的華人商店, 也有很多特色的東南亞餐廳…Sep 16Sep 16
Manduin旅樂做人夏の風物詩(丙) — — 宮古島 Miyako超強颱風逐漸靠近, 預測顯示將會正面吹襲宮古島. 大風雨的前夕天氣異常平靜, 我們也隨大隊到超市採購食物. 就算只是島上的超級市場商品也擺放得琳瑯滿目. 雪櫃內的宮古牛, 阿古豬美得像食物模型一樣閃閃發亮, 野菜也翠綠得似剛摘下來的樣子. 明天的海灘行程被逼取消, 沒關係…Sep 9Sep 9
Manduin旅樂做人逝去的韶華(乙) — — 山打根 Sandakan在山打根市區走著, 眼前看到的都是香港六七十年代的電影場景. 街上各種油漆手寫招牌, 亞加力膠燈箱, 綠色紙皮石地磚, 花崗岩石柱騎樓等都是獨有的老香港美學. 下午三時陽光依然燦爛, 我走進一家茶室, 坐在中間的大圓枱一角, 褪色的桌面見證了歲月的痕跡…Aug 25Aug 25
Manduin旅樂做人逝去的韶華(甲) — — 山打根 Sandakan馬來西亞的山打根素有小香港之稱, 在二次大戰前已有很多香港人移居當地. 二戰時盟軍在展開一次逼使日軍投降的行動中曾經狂轟猛炸山打根, 至一九四五年當日軍察覺到已經失勢時, 他們縱火把市內所有建築物焚毀. 二戰後重建工作立即進行, 那時候伐木業興盛…Aug 11Aug 11
Manduin旅樂做人天府之國(乙) — — 成都 Chengdu平常許多家傳戶曉的中菜有不少都是來自四川的, 如麻婆豆腐, 回鍋肉, 宮保雞丁, 擔擔麵, 螞蟻上樹, 口水雞, 辣子雞, 樟茶鴨, 魚香肉絲等等, 難得遠道而來當然要嚐嚐正宗的口味. 在一家地道的小館子點了數款家常料理, 沒有刻意要求少辣就是要體驗當地人的口味…Aug 4Aug 4
Manduin旅樂做人天府之國(甲) — — 成都 Chengdu現今的四川省是古代蜀國的所在地, 古蜀國歷史悠久曾擁有多個朝代, 但最後被秦國所滅. 古蜀文明在中原歷史上少有記載, 但從考古出土的文物中發現當時的文明程度已相當高. 著名的遺址有三星堆和金沙, 在那裡的博物館可以欣賞到古時出土的精緻文物. 古蜀國雖已不復存在…Jul 22Jul 22
Manduin旅樂做人椰城的晴或陰(丙) — — 雅加達 Jakarta在伊斯蘭的世界裡, 貓咪是備受尊重和喜愛的動物. 她們不是什麼神明或先知, 但卻擁有非一般的超然地位. 在這四天的雅加達旅程中, 我結識了好多貓貓朋友, 當我靠近時她們總會從容地走過來聞一聞, 用頭蹭一下的友善打招呼. 「過門都係客」我們也準備了肉醬和清水來招待一番…Jul 7Jul 7
Manduin旅樂做人椰城的晴或陰(乙) — — 雅加達 Jakarta印尼幅員遼闊更被美名為千島之國. 各處的民族都有其獨特的文化和美食. 在雅加達這個大都會你可以品嚐到各種少見的印尼地方菜. 比較受歡迎的有西蘇門答臘巴東菜, 北蘇拉威西島的美娜多菜, 南蘇拉威西島錫江菜, 巴厘島的巴厘菜等. 晚餐來到市區的一家美娜多餐廳…Jun 28Jun 28
